Форум Гостеприимства 2014
Форум Гостеприимства 2014
БАШКИРСКАЯ ВЫСТАВОЧНАЯ КОМПАНИЯ

Форум Гостеприимства 2014

Специализированная выставка
Даты: 14 - 16 октября Место: ВДНХ-ЭКСПО

Уфе в 2015 году Н.С. Фадеев, Председатель Башкирской
торговой ассоциации В.В. Черевков, Начальник управления
торговли и координации услуг Администрации ГО г. Уфа
О.Г. Завьялова, Президент Ассоциации кулинаров России
В.Б. Беляев, Генеральный директор Башкирской
выставочной компании А.В. Кильдигулова.

Участники выставки
Новейшее оборудование отечественного и иностранного производства для сегмента HoReCa
продемонстрировали: «Торговые технологии», «Региональный проект», «Профиль 21», «Инфотэк»,
«Аквабрит», «ОмПО «Иртыш» и многие другие.
Новинкой выставки стала экспозиция ритейлеров и торговых сетей, продвигающих марки отечественного
производства, как для ресторанов, так и для рынка розничной торговли. Компании «Башспирт»,
«Сабантуй», «Байрам», «Метро», представили свою продукцию в рамках «Форума гостеприимства».

Деловая программа
В рамках деловой программы прошел ряд бизнес – мероприятий: круглый стол «Качество продуктов
питания, поставляемых в сегменте HoReCa» (организатор: Ассоциация рестораторов и отельеров РБ),
конференция «Франчайзинг. Новый бизнес в эпоху экономических перемен» (организаторы:
Представительство Российской Ассоциации Франчайзинга на территории РБ, АНО Центр франчайзинга
РБ, Ассоциация организаций предпринимательства РБ).
Семинар-совещание «Формирование здорового образа жизни и организация здорового питания
обучающихся» (Организаторы: Министерство образования РБ, совместно с ГУП Учебно-курсовой
комбинат общественного питания РБ) и многое другое.

Конкурсная программа

Традиционно в рамках выставки прошел конкурс «Золотой
бренд года – 2014» который выявил лучшие рестораны,
гостиницы и базы отдыха Республики Башкортостан. Свои
услуги представили: «Золотой карп», «Павловский парк»,
«Мамалыга», «Группа Тренд», «Азимут», «Lя Feт» и многие
другие.

Прошли многочисленные мастер – классы, арт – классы,
индивидуальные соревнования поваров, кондитеров;
конкурсы на защиту звания «Мастер-повар Республики
Башкортостан», «Мастер-кондитер Республики
Башкортостан», «Мастер торгового сервиса Республики
Башкортостан»; Барбекю-турнир среди СМИ, Битва
сушистов. Яркими событиемями стали: проведение
Чемпионата Урала по карвингу, Конкурс Чайного сомелье.

Центральным событием Форума стало проведение стало проведение Башкирского кулинарного кубка и
Отборочного этап I Открытого межрегионального кулинарного кубка «Chef a la russe».
Компетентное жюри в во глваве с Президентом Ассоциации кулинаров России В.Б. Беляевым в рамках
комнадных и индивидуальных соревнований выявило лучших поваров Республики Башкортостан.
Спонсором соревнований выступила компания «Метро Кэж Энд Кэрри».


закрыть
Выберите выставки
ТУРИЗМ. ЛЕТНИЙ ОТДЫХ. ЗДРАВНИЦЫ
ФОРУМ ТУРИНДУСТРИИ
ЗООЭКСПО УФА
ЯРМАРКА ПОДАРКОВ
УФИМСКИЙ МЕЖДУНАРОДНЫЙ САЛОН ОБРАЗОВАНИЯ | UMSO.BVKEXPO.RU
ОХОТА И РЫБАЛКА
НОВОГОДНЯЯ ЯРМАРКА
РОССИЙСКИЙ ПРОМЫШЛЕННЫЙ ФОРУМ WWW.PROMBVK.RU
Международный экологический форум | WWW.ECOFORUMBVK.RU
III ФЕСТИВАЛЬ ПРОДУКТОВ «НАШ БРЕНД»
Неделя здравоохранения в Республике Башкортостан | NZRB.BVKEXPO.RU
Строительный Бизнес-Форум WWW.STROYBVK.RU
III МЕЖДУНАРОДНЫЙ ФОРУМ И ВЫСТАВКА “ТРАНСПОРТ УРАЛА”
РОССИЙСКИЙ НЕФТЕГАЗОХИМИЧЕСКИЙ ФОРУМ | WWW.GNTFORUM.RU
ДАЧНЫЙ СЕЗОН. КОТТЕДЖ
ДНИ КРАСОТЫ В УФЕ | WWW.KRASOTABVK.RU
АГРОКОМПЛЕКС | АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ ФОРУМ | www.agrobvk.ru
ВЕСЕННИЙ ФОРУМ ЖКХ И СТРОИТЕЛЬСТВА WWW.STROYFORUMBVK.RU
УФА-ЛАДЬЯ. АРТ. РЕМЕСЛА. СУВЕНИРЫ
ИНДУСТРИЯ ПРАЗДНИКА – НОВЫЙ ГОД
ЛЕГПРОМ-УФА
МИР СЕМЬИ. МАТЕРИНСТВО И ДЕТСТВО
МЕЖДУНАРОДНАЯ ВЫСТАВКА “ЭНЕРГЕТИКА УРАЛА” | WWW.ENERGOBVK.RU
XVIII РОССИЙСКИЙ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ФОРУМ | WWW.REFBVK.RU
50 ПЛЮС. Все плюсы зрелого возраста. Здоровье и долголетие
E-mail
Телефон
Даю согласие на обработку моих данных
Подписаться
Следите за новостями в группах:
© 2003-2019 Башкирская Выставочная Компания
Яндекс.Метрика
Забронировать площадь

Ваше ФИО

Название должности

Название компании

Ваш e-mail

Страна

Телефон рабочий

Отрасль, в которой работает Ваша компания

Желаемая площадь стенда, кв.м

×
Забронировать площадь

Ваше ФИО

Название должности

Название компании

Ваш e-mail

Страна

Телефон рабочий

Отрасль, в которой работает Ваша компания

Желаемая площадь стенда, кв.м

×
Забронировать площадь

Ваше ФИО

Название должности

Название компании

Ваш e-mail

Страна

Телефон рабочий

Отрасль, в которой работает Ваша компания

Желаемая площадь стенда, кв.м

×
Забронировать площадь

Ваше ФИО

Название должности

Название компании

Ваш e-mail

Страна

Телефон рабочий

Отрасль, в которой работает Ваша компания

Желаемая площадь стенда, кв.м

×
Забронировать площадь

Ваше ФИО

Название должности

Название компании

Ваш e-mail

Страна

Телефон рабочий

Отрасль, в которой работает Ваша компания

Желаемая площадь стенда, кв.м

×
Забронировать площадь

Ваше ФИО

Название должности

Название компании

Ваш e-mail

Страна

Телефон рабочий

Отрасль, в которой работает Ваша компания

Желаемая площадь стенда, кв.м

×
Забронировать площадь

Ваше ФИО

Название должности

Название компании

Ваш e-mail

Страна

Телефон рабочий

Отрасль, в которой работает Ваша компания

Желаемая площадь стенда, кв.м

×
Забронировать площадь

Ваше ФИО

Название должности

Название компании

Ваш e-mail

Страна

Телефон рабочий

Отрасль, в которой работает Ваша компания

Желаемая площадь стенда, кв.м

×
Забронировать площадь

Ваше ФИО

Название должности

Название компании

Ваш e-mail

Страна

Телефон рабочий

Отрасль, в которой работает Ваша компания

Желаемая площадь стенда, кв.м

×
Забронировать площадь

Ваше ФИО

Название должности

Название компании

Ваш e-mail

Страна

Телефон рабочий

Отрасль, в которой работает Ваша компания

Желаемая площадь стенда, кв.м

×
Забронировать площадь

Ваше ФИО

Название должности

Название компании

Ваш e-mail

Страна

Телефон рабочий

Отрасль, в которой работает Ваша компания

Желаемая площадь стенда, кв.м

×
Забронировать площадь

Ваше ФИО

Название должности

Название компании

Ваш e-mail

Страна

Телефон рабочий

Отрасль, в которой работает Ваша компания

Желаемая площадь стенда, кв.м

×
Забронировать площадь

Ваше ФИО

Название должности

Название компании

Ваш e-mail

Страна

Телефон рабочий

Отрасль, в которой работает Ваша компания

Желаемая площадь стенда, кв.м

×
32127605