Форум Гостеприимства 2014
Форум Гостеприимства 2014
БАШКИРСКАЯ ВЫСТАВОЧНАЯ КОМПАНИЯ

Форум Гостеприимства 2014

Специализированная выставка
Даты: 14 - 16 октября Место: ВДНХ-ЭКСПО

Уфе в 2015 году Н.С. Фадеев, Председатель Башкирской
торговой ассоциации В.В. Черевков, Начальник управления
торговли и координации услуг Администрации ГО г. Уфа
О.Г. Завьялова, Президент Ассоциации кулинаров России
В.Б. Беляев, Генеральный директор Башкирской
выставочной компании А.В. Кильдигулова.

Участники выставки
Новейшее оборудование отечественного и иностранного производства для сегмента HoReCa
продемонстрировали: «Торговые технологии», «Региональный проект», «Профиль 21», «Инфотэк»,
«Аквабрит», «ОмПО «Иртыш» и многие другие.
Новинкой выставки стала экспозиция ритейлеров и торговых сетей, продвигающих марки отечественного
производства, как для ресторанов, так и для рынка розничной торговли. Компании «Башспирт»,
«Сабантуй», «Байрам», «Метро», представили свою продукцию в рамках «Форума гостеприимства».

Деловая программа
В рамках деловой программы прошел ряд бизнес – мероприятий: круглый стол «Качество продуктов
питания, поставляемых в сегменте HoReCa» (организатор: Ассоциация рестораторов и отельеров РБ),
конференция «Франчайзинг. Новый бизнес в эпоху экономических перемен» (организаторы:
Представительство Российской Ассоциации Франчайзинга на территории РБ, АНО Центр франчайзинга
РБ, Ассоциация организаций предпринимательства РБ).
Семинар-совещание «Формирование здорового образа жизни и организация здорового питания
обучающихся» (Организаторы: Министерство образования РБ, совместно с ГУП Учебно-курсовой
комбинат общественного питания РБ) и многое другое.

Конкурсная программа

Традиционно в рамках выставки прошел конкурс «Золотой
бренд года – 2014» который выявил лучшие рестораны,
гостиницы и базы отдыха Республики Башкортостан. Свои
услуги представили: «Золотой карп», «Павловский парк»,
«Мамалыга», «Группа Тренд», «Азимут», «Lя Feт» и многие
другие.

Прошли многочисленные мастер – классы, арт – классы,
индивидуальные соревнования поваров, кондитеров;
конкурсы на защиту звания «Мастер-повар Республики
Башкортостан», «Мастер-кондитер Республики
Башкортостан», «Мастер торгового сервиса Республики
Башкортостан»; Барбекю-турнир среди СМИ, Битва
сушистов. Яркими событиемями стали: проведение
Чемпионата Урала по карвингу, Конкурс Чайного сомелье.

Центральным событием Форума стало проведение стало проведение Башкирского кулинарного кубка и
Отборочного этап I Открытого межрегионального кулинарного кубка «Chef a la russe».
Компетентное жюри в во глваве с Президентом Ассоциации кулинаров России В.Б. Беляевым в рамках
комнадных и индивидуальных соревнований выявило лучших поваров Республики Башкортостан.
Спонсором соревнований выступила компания «Метро Кэж Энд Кэрри».


8 (347) 216 55 26
8 (347) 246 41 77
схема проезда
закрыть
Выберите выставки
ФОРУМ ТУРИНДУСТРИИ
ZооЭкспо-2018
ЯРМАРКА ПОДАРКОВ
УФИМСКИЙ МЕЖДУНАРОДНЫЙ САЛОН ОБРАЗОВАНИЯ | UMSO.BVKEXPO.RU
ОХОТА. РЫБАЛКА. АКТИВНЫЙ ОТДЫХ
НОВОГОДНЯЯ ЯРМАРКА
РОССИЙСКИЙ ПРОМЫШЛЕННЫЙ ФОРУМ WWW.PROMBVK.RU
Международный экологический форум | WWW.ECOFORUMBVK.RU
III ФЕСТИВАЛЬ ПРОДУКТОВ «НАШ БРЕНД»
Неделя здравоохранения в Республике Башкортостан | NZRB.BVKEXPO.RU
Строительный Бизнес-Форум WWW.STROYBVK.RU
III МЕЖДУНАРОДНЫЙ ФОРУМ И ВЫСТАВКА “ТРАНСПОРТ УРАЛА”
РОССИЙСКИЙ НЕФТЕГАЗОХИМИЧЕСКИЙ ФОРУМ | WWW.GNTFORUM.RU
ДАЧНЫЙ СЕЗОН. КОТТЕДЖ
ДНИ КРАСОТЫ В УФЕ | WWW.KRASOTABVK.RU
АГРОКОМПЛЕКС | АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ ФОРУМ | www.agrobvk.ru
ВЕСЕННИЙ ФОРУМ СТРОИТЕЛЬСТВА И ЖКХ WWW.STROYFORUMBVK.RU
УФА-ЛАДЬЯ. АРТ. РЕМЕСЛА. СУВЕНИРЫ.
ИНДУСТРИЯ ПРАЗДНИКА – НОВЫЙ ГОД
ЛЕГПРОМ-УФА
МИР СЕМЬИ. МАТЕРИНСТВО И ДЕТСТВО
ФОРУМ ГОСТЕПРИИМСТВА
МЕЖДУНАРОДНАЯ ВЫСТАВКА “ЭНЕРГЕТИКА УРАЛА” | WWW.ENERGOBVK.RU
XVIII РОССИЙСКИЙ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ФОРУМ | WWW.REFBVK.RU
50 ПЛЮС. Все плюсы зрелого возраста. Здоровье и долголетие
E-mail
Телефон
Даю согласие на обработку моих данных
Подписаться
Следите за новостями в группах:
© 2003-2018 Башкирская Выставочная Компания
Яндекс.Метрика
Забронировать площадь

Ваше ФИО

Название должности

Название компании

Ваш e-mail

Страна

Телефон рабочий

Отрасль, в которой работает Ваша компания

Желаемая площадь стенда, кв.м

×
Забронировать площадь

Ваше ФИО

Название должности

Название компании

Ваш e-mail

Страна

Телефон рабочий

Отрасль, в которой работает Ваша компания

Желаемая площадь стенда, кв.м

×
Забронировать площадь

Ваше ФИО

Название должности

Название компании

Ваш e-mail

Страна

Телефон рабочий

Отрасль, в которой работает Ваша компания

Желаемая площадь стенда, кв.м

×
Забронировать площадь

Ваше ФИО

Название должности

Название компании

Ваш e-mail

Страна

Телефон рабочий

Отрасль, в которой работает Ваша компания

Желаемая площадь стенда, кв.м

×
Забронировать площадь

Ваше ФИО

Название должности

Название компании

Ваш e-mail

Страна

Телефон рабочий

Отрасль, в которой работает Ваша компания

Желаемая площадь стенда, кв.м

×
Забронировать площадь

Ваше ФИО

Название должности

Название компании

Ваш e-mail

Страна

Телефон рабочий

Отрасль, в которой работает Ваша компания

Желаемая площадь стенда, кв.м

×
Забронировать площадь

Ваше ФИО

Название должности

Название компании

Ваш e-mail

Страна

Телефон рабочий

Отрасль, в которой работает Ваша компания

Желаемая площадь стенда, кв.м

×
Забронировать площадь

Ваше ФИО

Название должности

Название компании

Ваш e-mail

Страна

Телефон рабочий

Отрасль, в которой работает Ваша компания

Желаемая площадь стенда, кв.м

×
Забронировать площадь

Ваше ФИО

Название должности

Название компании

Ваш e-mail

Страна

Телефон рабочий

Отрасль, в которой работает Ваша компания

Желаемая площадь стенда, кв.м

×
Забронировать площадь

Ваше ФИО

Название должности

Название компании

Ваш e-mail

Страна

Телефон рабочий

Отрасль, в которой работает Ваша компания

Желаемая площадь стенда, кв.м

×
Забронировать площадь

Ваше ФИО

Название должности

Название компании

Ваш e-mail

Страна

Телефон рабочий

Отрасль, в которой работает Ваша компания

Желаемая площадь стенда, кв.м

×
Забронировать площадь

Ваше ФИО

Название должности

Название компании

Ваш e-mail

Страна

Телефон рабочий

Отрасль, в которой работает Ваша компания

Желаемая площадь стенда, кв.м

×
Забронировать площадь

Ваше ФИО

Название должности

Название компании

Ваш e-mail

Страна

Телефон рабочий

Отрасль, в которой работает Ваша компания

Желаемая площадь стенда, кв.м

×
32127605